炊飯器でふわもちバナナケーキ
材料 | (4人分) |
バナナ | 2本 |
クルミ | 40g |
牛乳 | 大2 |
卵 | 2個 |
バター | 40g |
砂糖 | 80g |
A | |
ホットケーキミックス | 100g |
ココア | 大3 |
作り方
- (A)をふるって合わせておく。クルミは荒く刻んでおく。炊飯器の内側にサラダオイルを薄く塗っておく。
- バターはレンジで溶かし牛乳を加えて混ぜる。
- ボウルに卵、砂糖を入れ泡立器で混ぜ合わせ(A)を入れざっくり混ぜ②とクルミを入れ混ぜる。
- 炊飯器の内釜にバナナの輪切りをバランスよく置き③を流し入れスイッチオン!
出来上がったら熱いうちに逆さに取り出し冷えたら出来上がり。