チーマヨ椎茸のオーブン焼き

材料(4人分)
生シイタケ(直径5cm程度)・・・12枚
A マヨネーズ大さじ4
A 粉チーズ大さじ4
A 鰹の削り粉大さじ2分の1
A 白ゴマ適量

作り方

  1. Aをよく混ぜ合わせる。
  2. シイタケの軸を取り、傘の白い方に(1)を12等分して塗る。
  3. オーブンの魚焼きグリルで(2)を8分焼き、焦げ目がついたらゴマをふって出来上がり。