熊本の太陽が育てた、かみましきのおいしい農産物

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コーンの簡単ナゲット
コーンの簡単ナゲット
  • A
    コーン・・・スイートコーン1本分
    鳥ミンチ・・・150g
    塩コショウ・・・適量
    卵・・・1個
    片栗粉・・・大さじ1
材料
  1. 1.ボールにAを入れて混ぜる。
  2. 2.レンジ対応の皿にクッキングシートを敷き、(1)をスプーンで丸くして、600Wのレンジで3分加熱したら完成。
材料
じゃがコーンガレット
じゃがコーンガレット
  • コーン・・・スイートコーン1本分
  • ジャガイモ・・・2個
  • 塩・・・少々
  • バター・・・30g
材料
  1. 1.ジャガイモの皮をむき、細めに千切りする。
  2. 2.ボールに(1)と塩を加え、15分程度置いてよく水分を切る。
  3. 3.(2)にコーンを加え、サラダ油を引いたフライパンで焼く。バターを加えて溶けてきたら完成。
材料
コーンなパンケーキ
コーンなパンケーキ
  • コーン・・・スイートコーン2本分
  • A
    ホットケーキミックス・・・200g
    卵・・・1個
    牛乳・・・100cc
    塩・・・少々
    ハチミツ・・・大さじ1
材料
  1. 1.コーンの半分を粒が残る程度ミキサーにかける。
  2. 2.(1)とAを混ぜて、残りのコーンも入れる。
  3. 3.サラダ油をひいたフライパンで両面焼いたら完成。
材料

 

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